Los platos de carne para Nuevo año 2016 de la foto: como encontrar correctamente al Mono De fuego

El ama del año que comienza – brillante, apasionado, malhablado y harizmatichnoe el animal que adora la belleza, el brillo y el lujo. Para avalarse su apoyo, es necesario es impresionante cubrir la mesa de fiesta y escrupulosamente meditar el servicio. Los platos de Año Nuevo de carne 2016 son simplemente obligados a tener el gusto que queda en la memoria, el aroma delgado y el aspecto exterior estético. El menú debe ser original y hasta un poco rebuscado. Solamente entonces el Mono De fuego será contento y no le renunciará la protección.

Los platos refinados de carne para Nuevo año 2016 de la foto: la receta tamanskogo del panecillo

Dar a la mesa de Año Nuevo los panecillos de todo género de carne se hacía una buena tradición culinaria. Tiene que notar La verdad es que que la han inventado no en Rusia, y en Roma Antigua, donde sin esta comida no pasaba ni una fiesta.

Los ingredientes necesarios:

• El picadillo de la carne de vaca y la carne de cerdo en la proporción 50:50 – 800 gr
• El bacon de cerdo – 400 gr
• La cebolla repchatyy – 2 sht
• El huevo – 1 sht
• La mostaza dizhonskaya – 15 gr
• La salsa de la Parillada – 175 ml
• Las galletas – 15 sht
• Los polvos chili – 10 gr
• La sal
• El pimiento

La instrucción poshagovaya

1. Unir en la capacidad cerámica el picadillo, la cebolla desmenuzada, el huevo crudo, 2/3 salsas, el condimento, la mostaza y las especias. Muy bien vymeshat la masa hasta la homogeneidad por las manos.
2. Las galletas medir en la muela sobre la cosechadora y añadir a la carne.
3. El bacon cortar a las rodajas delgadas y poner a la tabla de madera por la capa densa, así que un trozo encuentre obligatoriamente en otra.
4. Es uniforme de arriba disponer el picadillo.
5. El panecillo envolver exactamente, sin violar la estructura de la capa exterior. Después colocar al asador refractario, preliminarmente cubierto por el pergamino alimenticio.
6. De arriba cubrir de la salsa que se ha quedado de la Parillada y enviar en horno calentado hasta 175 °C.
7. En 35-40 minutos sacar, ligeramente enfriar, cortar portsionnymi por las rodajas y el tributo de Año Nuevo el plato de carne 2016 con hortalizas frescas a la mesa.

Los platos tradicionales de Año Nuevo de carne: la receta de la gallina perfumada con el limón

La carne de gallina tierna y las patatas que se deshace en la boca – la combinación ideal ya que se ha hecho clásico. Habiendo preparado la carne para Nuevo año 2016 así usted y los invitados den de comer opíparamente al Mono alegraréis. Y la pulgarada de los polvos kayenskogo del pimiento dará a la comida la agudeza picante.

Los ingredientes necesarios:

• El cuerpo de la gallina – 1 sht no menos 2 kg
• Las patatas – 10 sht de las dimensiones medias
• El vino blanco – 0,5 st
• El limón – 1 sht
• El aceite de oliva – 50 ml
• El ajo – 6 zubkov
• Las hierbas sazonadas
• La sal
• Negro y kayensky los pimientos

La instrucción poshagovaya

1. El cuerpo lavar, mojarse por la servilleta, el pie vendar a las pastelerías zhgutom.
2. La forma termoresistente para zapekaniya aceitar y echar escrupulosamente allá al pájaro. Abundantemente regar svezhevyzhatym por el jugo de limón, los trozos que se han quedado del limón meter exactamente en la barriga.
3. La película friccionar por la mezcla de las especias, las sales, el ajo desmenuzado y los pimientos y dejar a la gallina ser adobado 50-60 minutos.
4. Las patatas lavar ligeramente, limpiar, cortar a los cuartos y exponer alrededor del pájaro.
5. Sbryznut por el aceite que se ha quedado, inundar con el vino, y de arriba poner las hierbas odoríferas.
6. Cubrir de arriba con la laminilla y enviar en el horno calentado hasta 200°C, para 60 minutos.
7. 15 minutos antes de la preparación para arreglar la laminilla y dejar la corteza poner colorado. A la mesa el tributo en el tipo caliente.

El plato de Año Nuevo: la receta del escalope en francés

El plato caliente bajo el nombre el escalope adornará hasta la mesa más delicada y rica de fiesta, hortalizas y las patatas, que forman parte, ayudarán atraer la benevolencia del Mono De fuego.

Los ingredientes necesarios:

• El recorte de cerdo – 1кг
• La cebolla – 3 sht
• Las patatas – 4 sht
• Los tomates los postres – 3 sht
• El queso 50 % de la grasura – 200 gr
• La mayonesa fácil – paketik
• La sal
• El pimiento negro

La instrucción poshagovaya

1. La carne de cerdo lavar ligeramente, secar por la servilleta, cortar a los pedazos por el espesor cerca de 0,8-1 cm.
2. Es bueno romper sobre la tabla, salar y poner en la forma para zapekaniya, preliminarmente escrupulosamente untado con el aceite. Entre los trozos debe conservarse obligatoriamente alguna distancia (alrededor de 2-3 cm).
3. La cebolla limpiar, talar por los semicírculos delgados, poner de la carne y abundantemente untar con la mayonesa.
4. Después disponer los anillitos de los tomates, echar por el pimiento negro y la mitad de la porción del queso friccionado sobre un gran rallador.
5. Las patatas cortar por los gajos no gordos y poner al lugar libre entre la carne.
6. La forma enviar en el horno y cocer con temperatura 200 °s de 80-90 minutos.
7. 20 minutos antes de la preparación para dormir la parte superior por el queso que se ha quedado y dejar la corteza enrojecer.
8. Ante la presentación el plato un poco enfriar, cortar en la porción y garnirovat hortalizas.

La receta exótica del plato de carne para un Nuevo año 2016: la carne de vaca orientalmente

Cocina oriental es rica en los gustos brillantes y la capacidad única combinar en los platos, parecía que, los matices no combinados. La carne de vaca preparada por esta receta, resulta especialmente jugoso, y las nueces le dan el aroma inconfundible.

Los ingredientes necesarios:

• La pulpa de vaca – 750 gr
• Las nueces gretskie – 300 gr
• La cebolla repchatyy – 1 sht
• El ajo – 4 zubka
• El agua – 2,5 st
• El perejil
• El condimento para la carne de vaca

La instrucción poshagovaya

1. Dos veces picar con la red menuda la cebolla, las nueces, el perejil y el ajo.
2. La carne lavar ligeramente bajo la agua corriente y cortar por los cubos iguales.
3. Encandecer en la sartén el volumen pequeño del aceite de oliva y freír sobre ello la carne de vaca hasta la corteza fácil.
4. Verter la mitad del volumen del agua, cubrir con la tapa y atormentar sobre un pequeño fuego unos 40 minutos, regularmente revolviendo.
5. Añadir la masa orehovo-lukovo-de ajo, el condimento y el agua que se ha quedado. Protushit sobre fuego medio unos 15 minutos.
6. El plato preparado adornar con los cuartos de las nueces y el tributo a la mesa de Año Nuevo con rublennoy por la verdura.